Por primera vez en la historia, Hereford evaluó genéticamente más de 5 millones de cabezas del continente americano
El rodeo más grande del mundo
La presentación del programa se realizó en la sede de la Asociación Argentina Criadores de Hereford y contó con la presencia de Claudio Fioretti, coordinador del proyecto de Evaluación PanAmericana; Juan Bullo, director ejecutivo, y Esteban Luciano Louge, presidente de la asociación.
“Desde Hereford de Argentina, atendiendo las necesidades de nuestros criadores y siguiendo la tendencia mundial en los últimos años, nos hemos concentrado no sólo en proveer una evaluación genética de la más alta calidad, sino también en impulsar el desarrollo de la primera Evaluación Hereford Multinacional, junto con Estados Unidos, Canadá y Uruguay. El resultado de este esfuerzo es la creación de la Evaluación PanAmericana (PanAm) que hoy se pone en marcha por primera vez en la historia”, sostuvo Esteban Luciano Louge, presidente de la asociación.
La PanAm es la primera evaluación genética a nivel mundial, que incluye animales provenientes de distintos países y regiones.
“Debemos destacar que la Hereford ha sido pionera en este tipo de investigaciones que se llevan a cabo desde 2004 en el AGBU (Animal Genetics and Breeding Unit)”, dijo Juan Bullo, director ejecutivo de Hereford.
El principal objetivo de este tipo de evaluación es el de “ampliar los horizontes para los criadores de la raza, permitiendo la comparación directa entre sus animales. Esto es posible mediante el uso de las conexiones y parentescos existentes entre los animales de los distintos países que conforman la PanAm, resultando en una herramienta de marketing de gran valor para los criadores que ofrecen genética, así como una herramienta objetiva a la hora de comprar un reproductor sin importar si éste fue criado en Alaska o Tierra del Fuego”, explicó el Dr. Claudio Fioretti, coordinador de la Subcomisión del Programa de Evaluación Genética.
En esta evaluación, se analizaron más de 3 millones de pesos al nacer, 3.8 millones de pesos al destete, 1.7 millones de pesos al año y 177 mil pesos a los 18 meses (esta característica sólo se mide en Uruguay y Argentina). Conjuntamente, se analizaron 146 mil mediciones de C.E., 173 mil imágenes de ultrasonido e información de 3.100 carcasas. A partir del análisis de esta información se evaluaron genéticamente a más de 5.7 millones de animales, siendo la evaluación más grande a nivel mundial.
Las ventajas de la inclusión de la Asociación Argentina de Hereford en la Evaluación PanAm son: mayor pool genético para la selección de reproductores, un importante aumento del número de animales evaluados, mayor conexión entre las poblaciones, mayor precisión en los datos obtenidos, lenguaje común entre países, comparación de resultados con otros países, posibilidad de tomar decisiones objetivas y exactas al elegir un reproductor extranjero. Además, la posibilidad de inclusión de nuevas características como facilidad de parto, largo de gestación, etc.; y posicionamiento de la raza en Argentina en un lugar más competitivo y de vanguardia desde el punto de vista de “Evaluación Genética”.
Todo esto brinda al criador datos que permiten caracterizar a sus animales, “no sólo a nivel nacional sino a nivel internacional, demostrando que la diversidad genética de la Raza Hereford permitirá el acceso a los múltiples mercados que el mundo demanda, marcando el liderazgo en la iniciativa de desarrollar una Evaluación Genética Multinacional y hacer al pool genético de la raza en Argentina comparable con el resto del mundo”, aseguró Fioretti.
Con motivo del lanzamiento de la PanAm, adjuntamos la nota enviada por el Dr. Rickards, Director General del Agriculture Business Research Institute - BRI.
HEREFORD A LA VANGUARDIA GENETICA
La Asociación Argentina Criadores de Hereford hoy forma parte de una evaluación genética mundial generada en Julio de 2009. Esta es la Evaluación PanAmericana (PanAm), que utiliza la tecnología más avanzada en este campo para proveer una evaluación genética conjunta del ganado Hereford de Argentina, Uruguay, Estados Unidos y Canadá.
Mientras que algunas razas han intentado realizar este tipo de evaluación internacional, esta es la primera vez en la historia que se realiza un emprendimiento de semejante envergadura. Información de genealogía y registros de performance de alrededor de 6 millones de ejemplares Hereford se han combinado para lograrlo. La utilización de la Inseminación Artificial, ha generado conexiones genéticas entre las poblaciones animales de los países participantes, lo que significa en términos prácticos, que los seis millones de animales pueden ser considerados como parte de la misma población.
Esto es un gran paso al frente para los criadores Hereford en Argentina, ya que una de las reglas fundamentales de la genética es que cuanto mayor es la población evaluada, más exactas son las características evaluadas y la precisión de su manifestación. Al ingresar a esta Evaluación, el tamaño de la base de datos Hereford se ha incrementado aproximadamente veinte veces. Esto significa que a partir de ahora, los criadores tendrán la posibilidad de seleccionar líneas genéticas de padres y madres a partir de una enorme población, dándoles la capacidad de acelerar el progreso en sus rodeos.
La Evaluación Genética PanAm es producto del trabajo de investigación y colaboración conjunta entre profesionales australianos y de cada una de las Asociaciones de Criadores de Hereford de Uruguay, Estados Unidos, Canadá y Argentina. Como resultado de este trabajo en equipo, los criadores Hereford se han posicionado mundialmente a la vanguardia de la tecnología aplicada a las evaluaciones genéticas.
La Evaluación PANAM es generada por el Agricultural Business Research Institute (ABRI) en Australia utilizando la versión más actualizada del sistema BREEDPLAN, líder en el mundo en bovinos de carne y utilizado por 45 razas en 16 países. El Director General del ABRI, felicita a la Asociación Argentina Criadores de Hereford por el enorme esfuerzo que ha realizado en la preparación de su propia base de datos, a fin de ser incluida en tan importante evaluación. Del mismo modo, elogia y agradece a su personal de la Asociación por la colaboración y trabajo conjunto con el Dr. Brad Crook, científico del ABRI a cargo de este proyecto. La Evaluación PanAm llevará a la Asociación Argentina Criadores de Hereford a un lugar competitivo a nivel mundial, posicionándola como real innovadora en el campo de la genética.
Dr. P.A. Rickards OAM
Director General
Agriculture Business Research Institute
June 28, 2010
1561354102
________________________________________
Programa Vientres Pampa Seleccionados - VIP
Un trabajo bien hecho
Tras 4 años de atravesar la peor coyuntura que se recuerde en la actividad ganadera, la raza Hereford apuntala el resurgimiento de los rodeos de cría.
El primero de junio de 2005 la Asociación lanzó su programa de selección de vientres generales, el Programa Vientres Pampa Seleccionados (VIP). El mismo es la continuación de 40 años de selección de hembras Base. Por entonces, existía una cierta recomposición de los valores de la hacienda en general y de los vientres en particular, generando un momento de renovación y alza en la demanda de vientres, seguido de un erosivo proceso de liquidación sin precedentes.
“Hoy nuevamente la actividad pareciera transitar una activa recomposición de los rodeos, de ahí que muchos operadores ganaderos y proveedores de genética estén recibiendo consultas y demanda de vientres Pampa. El criador está buscando recomponer sus haciendas, tras atravesar fuertes caídas en sus índices reproductivos y liquidación por la seca y el desaliento, generado por el bajo retorno económico de la cría que provocaron las malas políticas aplicadas”, explicó el Presidente de la Asociación, Esteban Luciano Louge.
“Nuestro país necesariamente volverá a ser un país ganadero. Por cultura, por conocimiento y por el posicionamiento de sus carnes en el mundo, pero fundamentalmente por la determinación que deberán tomar todos sus actores y quienes establecen las políticas públicas en generar un fuerte crecimiento a través de expectativas y precios”, dijo el Dr. Francisco Madero, coordinador del Programa VIP de Hereford; y agregó: “La demanda está centrada en ganadería de calidad y para ello la fábrica, es decir los vientres, deben ser también de calidad reconocida. Este es el renovado desafío que nos planteamos desde nuestro lugar. Que quienes siguieron haciendo de la ganadería un proceso de mejora, sin bajar los brazos, más allá de las coyunturas, vean hoy reflejado su tesón y empeño, en mejores precios sobre sus vientres de reposición. Ese será como siempre el resultado de un trabajo bien hecho”.
________________________________________
Programa de Cruzamientos
La Asociación de Hereford apuesta a la complementariedad de las razas, combinando las características ventajosas de cada una, para lograr mejorar la producción.
“Todos sabemos de las virtudes de la raza Hereford como animales de gran habilidad reproductiva y alta eficiencia, que cargan carne con facilidad y se adaptan muy bien al ambiente en el cual viven. También sabemos que el 50% de la población vacuna en la Argentina está compuesto por animales de otras razas y aquí tenemos una oportunidad para incorporar la genética Hereford y sus ventajas, a través del cruzamiento, mejorando de esta manera los resultados buscados”, afirmó Luciano Louge, Presidente de la Asociación.
Los productores de animales puros, pueden ofrecer al cliente un producto que tiene éxito en el ambiente para el cual lo están vendiendo, y los productores comerciales pueden mejorar su performance, que se traduce en un mejor resultado económico.
“Utilizando la complementariedad de las razas y el vigor híbrido, se puede utilizar un toro Hereford de muy buenas características de res y de crecimiento sobre vacas de tamaño y producción de leche moderada, adaptadas al ambiente en el cual se han desarrollado. Tenemos así una herramienta para responder rápidamente a los cambios de tendencia del mercado”, explicó Juan Bullo, Director Ejecutivo de la Asociación.
En la Asociación aseguran que de esta manera se logra elevar los niveles de productividad global del sistema, combinar características ventajosas de las razas, avanzar en características de baja heredabilidad como la fertilidad y mejorar entonces la producción de carne, objetivo primario de todo buen ganadero.
Como valor extra, los terneros están marcados con la cara blanca y esta “careta” se ha ganado el respeto de los compradores como una marca registrada de performance predecible y productividad. “Hereford tiene el potencial genético y la aceptación del mercado que hace que los cruzamientos sean exitosos y mejoren la ecuación ganadera”, dijo Juan Bullo.
Este año, entre sus principales actividades, la Asociación continuará poniendo énfasis especial a este programa. Para ello acaba de incorporar al Lic. Agustín Arroyo como Coordinador Técnico -profesional de reconocida trayectoria en el sector-, que entre otras acciones se sustentará en numerosas charlas técnicas y jornadas de campo, además de ensayos de comportamiento para demostrar las ventajas comparativas de los animales cruza.
________________________________________
Nueva Comisión Directiva
En el mes de abril se llevó a cabo la Asamblea General Ordinaria, en la que cada dos años se renuevan autoridades. En la misma fueron elegidos los siguientes miembros de Comisión Directiva.
Presidente: Dr. Esteban Luciano Louge
Vicepresidente: Ing. Alejandro de La Tour d´Auvergne
Secretario: Sr. Eduardo Boitano
Prosecretario: Lic. Horacio La Valle
Tesorero: Sr. Carlos Reyes Terrabusi
Protesorero Sr. Leandro Grasso
Directores Titulares: Ing. Máximo J. Ayerza
Sr. Jorge Blanco Villegas
Ing. Emilio R. Ortiz
Dr. Rumelio Spiazzi
Directores Suplentes: Cr. Eduardo G. Bunge
Ing. Ricardo Hevia
Lic. Mariano Irisarri
En dicha oportunidad se designaron 10 asesores “ad honorem” con el objeto de poder desarrollar de la mejor manera posible los objetivos planteados por la C.D. A tal efecto se nombraron a la señora Carolina Garciarena y los señores Fernando Hernández, Ernesto Ayling, José Eloy Agosti, Claudio Fioretti, Jorge Gil, Noberto Mampel, Carlos Alejandro de La Tour, Jorge Leconte Vidal y Ricardo Smith Estrada; todos representantes de las más variadas zonas del país.
El nuevo Presidente ratificó el rumbo que la Asociación viene teniendo y agradeció su nombramiento, comprometiéndose a convertir los anhelos en realidades y las palabras en hechos, cultivando el diálogo y el intercambio de opiniones.